Sposób przygotowania

Rosół kurczak-indyk
Porcja rosołowa z indyka 500g, 1 korpus z kurczaka.
Do wrzącej wody wrzucamy pokrojone: Porcja rosołowa z indyka 500g, 1 korpus z kurczaka.
Wsypujemy kilka ziaren pieprzu Prymat i płaską łyżkę soli. Gdy mięso zrobi się miękie wrzucamy włoszczyznę: 2-3 pietruszki korzeń, 3-4 marchewki, seler korzeń, porę, cebulę. Trochę pokrojonej natki pietruszki, parę liści selera i lubczyku. Można dodać także osobno ugotowane w solonej wodzie żołądki.
Na talerzu makaron posypujemy pieprzem ziołowym prymat i posiekaną zieloną pietruszką.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Betka

    mm na pewno smaczny;)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !