Mufinki z czekoladą ( białą i czarną)

Do miski wsypać wszystkie sypkie składniki. W rondelku rozpuścić margarynę i odstawić, aby ostygła. W innej misce roztrzepać widelcem jajko i wlać margarynę- następnie do miski z sypkimi składnikami dodać margarynę, jajko i mleko. Wymieszać trzepaczką,aby powstała jednolita masa. Czekoladowe kostki ( białej i ciemnej czekolady)pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z masą do mufinek. Masę przelać do form.

Piec 20 minut w temperaturze 200 C. Powyższa ilość wystarcza na 12 dużych mufinek.