Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krążki cebulowe w cieście piwnym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 250 gram
cebula biała 5 sztuk
jajko
piwo 200 ml
sól 1,5 łyżeczki
olej do smażenia
cukier do smaku
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Krążki cebulowe w cieście piwnym

Cebulę( najlepiej wybraż duże sztuki) kroimy na 1,5 cm plastry i rozdzielamy ją , aby pwostały krążki. Białko jaja ubijamy z dodatkiem cukru. Do innej miski dodajemy przesianą mąkę, sól, żółtko, paprykę, dolewamy piwo i mieszamy wszystko trzepaczką, aby powstało gęste ciasto. Po ubiciu masy dodajemy ubite białko i wszystko łączymy. Do ciasta wsypujemy krążki cebuli i smażymy je(kilka sztuk na patelnię czy frytkownicę) na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z oby dwóch stron.
Podajemy z jakimkolwiek dipem, np. czosnkowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak