Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto bardzo mocno czekoladowe
Powyższe składniki idealnie pasują na tortownicę o średnicy około 23 cm.
W kapieli wodnej rozpuszczam 4 tabliczki czekolady, a gdy ona sie rozpuści dodaje do tego 1,5 kostki margaryny. Czekam, aż składniki się połączą. Żółtka ucieram z połową szklanki cukru. A resztę cukru dodaje do białka i ubijam na sztywna pianę. Nastepnie białko łącze z żółtkami i dodaje rozpuszczoną masę czekoladową. Ciasto przelewam do tortownicy i piekę w 180 C około 20 minut.
Krem: zagotowuje śmietanę i dodaje połamaną czekoladę, a gdy ona się rozpuści odstawiam rondelek z pieca i dodaje likier. Po ostygnięciu ciasta polewam je powyższym kremem.
W kapieli wodnej rozpuszczam 4 tabliczki czekolady, a gdy ona sie rozpuści dodaje do tego 1,5 kostki margaryny. Czekam, aż składniki się połączą. Żółtka ucieram z połową szklanki cukru. A resztę cukru dodaje do białka i ubijam na sztywna pianę. Nastepnie białko łącze z żółtkami i dodaje rozpuszczoną masę czekoladową. Ciasto przelewam do tortownicy i piekę w 180 C około 20 minut.
Krem: zagotowuje śmietanę i dodaje połamaną czekoladę, a gdy ona się rozpuści odstawiam rondelek z pieca i dodaje likier. Po ostygnięciu ciasta polewam je powyższym kremem.
