Przepis i sposób przygotowania na: jaja faszerowane
1. W zagłębienie jajka włożyć trochę kawioru, na to wycisnąć krem z masła i żółtka. Resztę kawioru wykorzystać do dekoracji.
2. Krem z masła i żółtka zmieszać z gorgonzolą, przyprawić sosem Worcester, solą i pieprzem. Wypełnić białka i ozdobić plasterkami oliwek i pietruszką.
3. Przetarte żółtka utrzeć ze śmietaną, przecierem pomidorowym i sosem sojowym. Dodać pieprz i sól. Gotowym kremem wypełnić połówki ugotowanych białek. Udekorować szparagami i łodyżką kopru.