Sposób przygotowania

Jabłka umyłam, obrałam ze skórki, pokroiłam na ósemki i wycięłam gniazda nasienne.
Mąkę przesiałam do miski razem z solą. Drożdże roztarłam z cukrem w kubeczku i odstawiłam na kilka minut żeby zrobiły się płynne. Do mąki wkroiłam kawałki zimnego masła i roztarłam je tak jakbym robiła kruszonkę. Wlałam drożdże, śmietanę i wbiłam jajka. Zagniotłam elastyczne ciasto - jeśli by się mocno kleiło to można podsypać jeszcze troszkę mąki.
Ciasta nie trzeba odstawiać do wyrośnięcia tylko można od razu po zagnieceniu rozwałkowywać więc podzieliłam je na kilka części z których każdą rozwałkowywałam na okrągły placek grubości ok. 3 mm i średnicy 15-20 cm. Każdy placek podzieliłam na krzyż na 4 części. Na każdym takim trójkącie, przy szerszym brzegu położyłam ósemkę jabłka i zaginając najpierw do środka boczne brzegi zwinęłam do szpiczastego końca. Koniec powinien znaleźć się pod spodem. Ciastka ułożyłam luźno na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piekłam ok. 15 min. aż ładnie urosły i zezłociły się. Gdy lekko przestygły posmarowałam je gęstym lukrem utartym z cukru pudru i soku z połowy cytryny, do którego dodałam kilka kropli olejku waniliowego.
Chłopaki zjadali jeszcze ciepłe...

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Agnieszka172

    muszą być pyszne
  • 0
    10547441_831219136896373_3580794721243242267_n
    Opublikowano

    iwa643

    bardzo lubie
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    bardzo pomysłowe i pyszne na pewno
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    polecam bo są pyszne a szybko się robi, ciasto jest mięciutkie, lekko kruche...
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Przepis zapisany i nie ma wyjścia muszę zrobić.
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    robi się bardzo szybko - \"zaraziłam\" już tym przepisem chyba wszystkie koleżanki!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Agnik

    ślinka cieknie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    ekstra
  • 0
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    świetnie się prezentują takie bułeczki :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    i bardzo łatwo się je robi
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    pycha, i jak dużo lukru, coś mój synek uwielbia :))
  • 0
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    ale smakowitości :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    Jola, moi chłopcy też lubię lukrowane ciastka :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Kuchenka

    pięknie to wygląda

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !