Sposób przygotowania

Mięso dokładnie myjemy, wysuszamy, nastepnie nacieramy sola oraz pieprzem oraz posiekana natka pietruszki i odstawiamy mieso do lodowki. Po okolo 1h wyjmujemy udziec, obkrecamy sznurkiem -aby mieso sie nie rozleciało, polewamy bulionem warzywnym, podsmazamy i dusimy pod przykryciem przez 1,5h. Smacznego! :)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !