Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy, gtujemy. Do ziemniaków dodajemy 1 łyżeczkę soli. Odcedzamy i przepuszczamy przez praskę gdy są całkowicie wystygnięte. Dodajemy ser biały i mieszamy, najlepiej dłonią. Przekładamy na stolnicę dodajemy troszeczkę soli, 2 jajka i nie całą szklankę mąki. Miesimy ciasto. Formujemy z ciasta kopytka. Gotujemy we wrzątku. Podawać ze śmietaną z cukrem. Smacznego !!!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !