Pierś zalana jogurtem

Jogurt mieszamy z przyprawami. Pierś myjemu, osuszamy, i kroimy na mniejsze, cienkie kawałki. Zanurzamy w jogurcie, odstawiamy na noc do lodówki.
Na nastepny dzień, kawałki kurczaka wraz z jogurtem obtaczamy w mące i smażymy na oleju, na złoty kolor. Wykładamy na ręczniki papierowe.
Podajemy z sosami (np.tureckim, tysiąca, ostrym...kto co lubi:)
Bardzo soczyste i miękkie kotleciki.
Z przepisu wychodzi ok 100 kotlecików.