Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karmelizowane morele z mascarpone

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

opakowanie (ok. 200 g) serka m
pół słoiczka miodu
2 gałązki świeżej mięty
skórkę z jednej pomarańczy
pół łyżeczki mielonego cynamon
łyżkę masła
4 morele

Przepis i sposób przygotowania na: Karmelizowane morele z mascarpone

Z pomarańczy zetrzyj skórkę, miętę drobno posiekaj. Wrzuć do miski razem z mascarpone, wlej 2 łyżki miodu i dobrze wymieszaj. Włóż do lodówki na pół godziny. Morele przekrój na pół, usuń pestki, posyp szczyptą cynamonu, polej 2 łyżeczkami miodu. Rozgrzej masło na patelni, wrzuć morele i smaż 3 minuty, aż się zrumienią. W tym czasie w garnuszku rozgrzej 3 łyżki miodu z pozostałym cynamonem i odrobiną wody, dokładnie wymieszaj. Na talerzach rozłóż kilka łyżek kremu, na to połóż morele, polej miodowo-cynamonowym sosem i podawaj.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak