Sposób przygotowania

Ser miksujemy razem z żółtkami. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do sera dodajmey mąkę, sól - wyrabiamy masę, dodajemy ubite białka i delikatnie łączymy całość. Masę przekładamy na stolnicę, dodajemy mąkę i formujemy niewielkie wałki. Przed podaniem kluski gotujemy i polewamy stopionym masłem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !