Sposób przygotowania

Umytą wątróbkę pokroić na mniejsze kawałki. Obsmażyć na rozgrzanej patelni w mące z obu stron. Przełożyć do garnka i dodać troszkę wody. W tym czasie bakłażan, marchewkę i cebulę pokroić w kostkę i dodać do wątróbki. Posolić, popieprzyć do smaku. dusić na małym ogniu dopóki wątróbka nie będzie miękka. Można tez dodać ząbek czosnku. Podawać jako dodatek do ryżu.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Karolcia12

    apetycznie to nie wygląda :(((

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !