Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Kolacja

Zając w winie

Zając w winie

Name: Zając w winie
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: olej 2 łyżki; cebule; sól, pieprz; marchewkę; pietruszkę; kawałek wędzonego boczku; •2 combry zajęcze (przodki zos; •8 szalotek; •6 ziarenek jałowca; •szklankę czerwonego wina; •garść niewielkich pieczarek

daria8991

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

•2 combry zajęcze (przodki zos
•8 szalotek
kawałek wędzonego boczku
marchewkę
cebule
pietruszkę
•6 ziarenek jałowca
•szklankę czerwonego wina
•garść niewielkich pieczarek
sól, pieprz
olej	2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zając w winie

Zająca oczyść z błon, natrzyj solą, pieprzem i rozgniecionym jałowcem. Odstaw na godzinę. Marchew, pietruszkę i cebulę pokrój w plastry, obłóż mięso, zalej czerwonym winem. Odstaw na dzień do lodówki, czasem przewracaj. Wyjmij zająca z zalewy, osusz. Wino zostaw, warzywa wyrzuć.

W brytfance rozgrzej olej, dodaj pokrojony w kostkę boczek i całe obrane szalotki, zesmaż i wyłów. Wrzuć zająca, przesmaż na brązowo. Dodaj boczek, szalotki i całe pieczarki. Zalej winem. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180ºC przez około półtorej godziny, aż mięso będzie miękkie. Podawaj z ziemniakami z wody i buraczkami.