Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki po węgiersku

4.0
(28)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 2 szt
czosnek 2 ząbki
ziemniaki 5 szt
papryka czerwona 1 szt
papryka żółta 1 szt
papryka mielona 2 łyżeczki
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
śmietana
jajko 1 szt
mąka
Liść laurowy suszony Prymat
schab 200 g

Przepis i sposób przygotowania na: Placki po węgiersku

1 cebulę kroimy drobno i podsmażamy na patelni na złoto.Dodajemy pokrojone w kostkę mięso. Mieszamy,aż mięso się przysmaży. Następnie wsypujemy papryki pokrojone w kostkę i doprawiamy. Zalewamy wodą i dusimy ok 1/2 godziny. Jak warzywa będą miękkie, dodajemy do sosu śmietanę i odrobinę mąki.

Ziemniaki obieramy, trzemy na drobnej tarce,podobnie cebulę i czosnek. Wbijamy jajko, dodajemy troszkę mąki i smażymy placki na rozgrzanym tłuszczu.

Placek układamy na talerzu, polewamy sosem, przykrywamy drugim plackiem i polewamy śmietaną po wierzchu. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Damian10 22.04.2012 10:16
fajne
owocówka 30.03.2012 08:42
takich jeszcze nie jadłam :D
Małgorzata106 12.02.2012 19:51
super
Marcin37 27.12.2011 13:45
pycha
adam1f 28.06.2011 23:59
dobre
Jastinka 18.02.2011 09:21
smaczne
gośka 25.01.2011 16:06
mniam pychotka
edyta44 08.12.2010 18:50
i bardzo pysznie
Isia 20.11.2010 22:50
bosko wygląda
MAR3STA 19.11.2010 16:20
wspaniałe!
Emilia22 19.11.2010 10:51
jak apetycznie wygląda
Jolanta41 19.11.2010 09:08
Uff! Pyszna bomba kaloryczna! :)
ada12302 18.11.2010 23:06
palce lizać
ElizaT 18.11.2010 12:26
lubię, robię, jem! są pyszne, polecam!!!
anja3107 18.11.2010 10:36
ja też ;-)
cukiereczek 18.11.2010 09:47
Zjadłabym takiego placka
iwa643 18.11.2010 07:18
apetyczne
rosik93 18.11.2010 00:40
mniam, muszą być pyszne
ewelina63 17.11.2010 16:10
bardzo lubię
marzena06 17.11.2010 15:39
uwielbiam
Ewelina45 17.11.2010 11:11
pycha
matii6 17.11.2010 11:02
lubię i jadłam
Margo1 17.11.2010 09:46
nie jadłam
mehia 17.11.2010 08:51
Ale mi apetyt zrobiłaś :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak