Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffiny karmelowe

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mleko 1 szklanka
cukier 1 szklanka
mąka 2 szklanki
proszek do pieczenia 4 łyżeczki
masło 1/2 kostki
orzechy laskowe 100 g
jajko 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny karmelowe

Cukier wsypać na patelnię i skarmelizować go. W tym czasie podgrzać mleko i gdy cukier będzie się robił twardy- zalać go gorącym mlekiem i mieszać, aż cały cukier się rozpuści- powstanie pięknie pachnące karmelowe mleko.
Masło roztopić i po ostudzeniu połączyć z ostudzonym karmelowym mlekiem. Wbić jajka i dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zamieszać i dodać posiekane orzechy.
Przygotować blaszkę do muffinek- wgłebienia wyłożyć papilotkami i do każdej wlać ciasto.
Piec ok 30 minut w 180 stopniach.
Z podanego przepisu wychodzi 12 muffinek

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 25.04.2012 21:28
fajny przepis;))
rjustysia 13.01.2012 10:18
Wow! Pyszności :)
jolaxa 27.01.2011 21:17
mmmmm

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak