Sposób przygotowania

Truskawki umyć, usunąć szypułki. 500g truskawek zmiksować z twarogiem, cukrem i syropem. Dodać sok i skórkę z cytryny.

Żelatynę rozpuścić na małym ogniu w kilku łyżkach wody. Dodać do masy twarogowe razem ze sztywno ubitą śmietaną. Resztę truskawek pokroić w plastry i wrzucić do masy.

Ptasie mleczko przełożyć do wąskiej foremki i wstawić na ok. 3godziny do lodówki, żeby stężało. Podawać pokrojone w grube plastry:)

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !