Sposób przygotowania

Placek:
Ziemniaki obierać zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać 2 żółtka i 2 łyżki mąki a białka zmiksować oddzielnie i gotową pianę dodać do ziemniaków. Wszystko doprawić solą i pieprzem . Smażymy na oleju lub oliwie z dwóch stron.

Sos:
Fileta z kurczaka pokroić na kawałki, posolić i popieprzyć. Podsmażyć na oleju, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i dalej smażyć do zrumienienia. Zalać wodą i gotować aż mięso będzie miękkie. Zaprawić mąką i śmietaną.

Nastepnie polewamy usmażony placek ziemniaczany sosem na jednej połowie placka, przykrywamy drugą polową placka. Całość polewamy śmietaną.

Komentarze

  • 3
    no-image
    Opublikowano

    matii6

    fajny zjadła bym
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Uwielbiam a już dawno nie robiłam...trzeba to nadrobić.
  • 1
    edyta14
    Opublikowano

    wedith1

    Wygląda apetycznie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Moje ulubione danie,próbuję w każdym dostępnym miejscu i każdy kucharz robi go inaczej.
  • 1
    original
    Opublikowano

    marta1371

    A tego to jeszcze nie robiłam a wygląda apetycznie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Mariposas

    Bardzo lubię, :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    mysza666

    Uwielbiam ten placek
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Mniam :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Uwielbiam placek po węgiersku... A dawno nie jadłam:))
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    Fantastyczny, aż nabrałam ochotę na placki ziemniaczane !
  • 2
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    świetne:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    lubie
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Pyszny placek.
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    bardzo lubie - rewelacyjny!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    pyszny
  • 1
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    świetny przepis! :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    ale mi narobiłaś smaka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ania67

    mniam- od samego rana takie widoki
  • 1
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    od czasu do czasu robię taki
  • 1
    original
    Opublikowano

    iga2

    fajny przepis
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    bardzo lubi?
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Maniek2

    uwielbiam
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewaa

    Uwielbiam placek po węgiersku....pychaaa:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    uwielbiam placki po węgiersku
  • 0
    original
    Opublikowano

    safcia

    juz dawno go nie robiłam. moja siostra robi małe placuszki i podaje z sosem

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !