Ciasto serowo-makowe

Utrzeć 6 żółtek z 35 dag cukru, dodać 4 łyżki mąki ziemniaczanej i łyżeczkę proszku do pieczenia, później mak i bakalie. Na koniec ubijamy pianę z białek i dodajemy do ciasta.
Osobno utrzeć masło, dodać 5 żółtek, 30 dag cukru i zmielony twaróg. Później dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej z 1 łyżeczką proszku do pieczenia. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek.
Formę wyłożyć papierem pergaminowym. Najpierw wlewać ciasto makowe, a na wierzch masę serową - nakładać łyżką. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez około 1 godzinę.
Po upieczeniu przewrócić masą makową do góry i polać polewą czekoladową.
Smacznego! :)