Sposób przygotowania

Mięso myjemy, suszymy, posypujemy przyprawa do kurczaka, wkładamy na patelnię na rozgrzaną oliwę, podsmażamy z obydwu stron na złoty kolor, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Zalewany wodą i dusimy ok 20 min.
Pieczarki myjemy, kroimy w plastry i wrzucamy do mięsa, dusimy następne 30 min, posypujemy ziołami prowansalskimi.
Zagęszczamy sos mąką .
Podajemy z ziemniakami lub frytami i surówka.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    kotlet

    wprost uwielbiam...

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !