Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sosik z karczkiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek wieprzowy 30 dag
cebula
śmietana 2 łyżki
mąka 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: sosik z karczkiem

Mięso myjemy, kroimy na paski, wrzucamy go rozgrzana oliwę. obsmażamy dokładnie z obydwu stron, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz przyprawę do mięs, mieszamy, zalewamy wodą i dusimy aż mięso będzie miękkie.

Do szklanki wlewany pół szklanki wody 2 łyżeczki śmietany i 2 łyżeczki mąki, mieszamy i wlewamy do sosu. Podajemy z kopytkami, kluskami śląskimi, lub z ziemniakami oraz z surówka.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agata1722
agata1722 04.03.2011 08:32
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak