Sposób przygotowania

Rabarber opłukać obrać rozdrobnić i ugotować.Rozgotowany przetrzeć przez sito dodać cukier, otarta skórke z cytryny zmiksować.Białka ubić na sztywną pianę połączyc z rabarberem i dalej ubijac.Żelatyne rozpuścić w niewielkiej iości wody i dodać do masy w trakcie ubijania.Kiedy masa zacznie gęstnieć połączyć z ubitą śmietaną kremówką.Całość delikatnie wymieszać i ponakładać do salaterek.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !