Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ogórkowa

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 3 szt.
korzeń marchwi 1 szt.
korzeń pietruszki 1 szt.
jogurt naturalny 2 łyżki
mąka 1 łyżeczka
pietruszka zielona kilka gałązek
sól
seler korzeniowy średniej wielkości 1 szt.
ogórki 5 szt.
ryż 1/3 (ugotowany)

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa

Marchew, pietruszkę oraz seler obrac, pokroic na kostkę i ugotowac w lekko osolonej wodzie (ok.1 l). Wywar zmiksowac.Dodac ryż oraz pokrojone w kostkę ziemniaki, gotowac 15 min. Ogórki pokroic dodac do zupy, zagotowac. Jogurt utrzec z mąką, rozprowadzic kilkoma łyżkami zupy, wlac do garnka, zamieszac i mocno podgrzac.Zupę posypac natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak