Sposób przygotowania

W rondelku wymieszaj trzepaczką olej z mąką, chwilę podgrzewaj mieszając. Nie rumienić. Stopniowo dodawać zimny rosół. Podgrzewać cały czas mieszając, doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Ubijając dodawać stopniowo olej i żółtka. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny oraz cukrem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    plocia

    smacznie i zdrowo

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !