Sposób przygotowania

Żółtka ubić z cukrem, dodać troszkę mleka. Resztę mleka wlać do rondelka, laskę wanilii przeciąć wzdłuż, nożem wyskrobać jej zawartość i dodać do mleka, podgrzać, ale nie zagotować. Następnie dodać żółtka z cukrem, połączyć i stale mieszając podgrzewać. Gdy masa będzie bliska zagotowaniu, zdjąć rondelek z ognia i schłodzić w naczyniu z zimną wodą. Gdy ostygnie wymieszać ją z ubitą śmietanką 30% i zamrozić.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    hastalavista

    cudowne!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Pati8

    lody-pyszne i orzezwiajace!!!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    anna1281

    pycha:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    anna1281

    pycha:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !