Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

mus waniliowy

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 3 sztuki
biała czekolada 25 dkg
śmietana 30% 250 ml
cukier puder 2 łyżki
laska wanili 1 sztuka
masło/margaryna 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: mus waniliowy

1.Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, dodać masło lub margarynę i dokładnie wymieszać.
2.Ubić żółtka z cukrem i miąższem z laski wanilii (zamiast laski wanilii można użyć cukru waniliowego)
3.Do ubitych żółtek dodawać czekoladę po trochę...
4.Ubić śmietanę i wymieszać z masą.
5.Ubić białka i wymieszać z masą.
6.Wstawić do lodówki aby się schłodziło i gotowe do podania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agata1722
agata1722 18.08.2011 17:52
palce lizać

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak