Sposób przygotowania

Dynię obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w półplasterki, poddusić na łyżce oliwy. Dodać posiekaną cebulę i czosnek. Wsypać nieugotowany ryż i mieszać, aż stanie się szklisty. Zalać winem, dodać pieczarki i dynię. Wlać bulion. Przykryć i gotować na wolnym ogniu ok. 20 minut. Gotowe risotto posypać natką i startym żółtym serem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Risotto z dynią i winem-pycha!
  • 2
    original
    Opublikowano

    Seba

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !