Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z warzyw z kalafiorem

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kalafior 0,5 kg
marchew 0,5 kg
cebula 0,5 kg
papryka 0,5 kg
pomidor 0,5 kg
pieprz ziasrnisty 10 ziarenek
ziele angielskie 10 ziarenek
koper nasiona 1 łyżeczka
czosnek ząbki 5 szt
sól 1 łyżeczka
cukier 2 łyżki
Kwas cytrynowy Prymat 1 łyżeczka
woda 1 l
ogórek kwaszony 0,5 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z warzyw z kalafiorem

Kalafior rozebrać na małe różyczki marchew pokroić w talarki, cebulę i paprykę pokroić w kostkę i razem, obgotować. Ogórki i pomidory pokroić w krążki. Wszystko razem przemieszać, napełniać słoiki do każdego dodać pieprzu , ziele angielskie, czosnek i kilka nasion kopru. Z wody, soli, cukru, kwasku cytrynowego zrobić zalewę. Zalewą napełnić słoiki z warzywami, zakręcić zakrętki, włożyć do garnka z wodą i pasteryzować około 25 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

zuzanna_z 17.05.2012 12:25
dobre
anulka69 05.03.2012 10:07
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak