Przepis i sposób przygotowania na: Śmietanowa soczewica z pieczoną dynią
Dynię pokrój w plastry, posmaruj oliwą miodem, sosem sojowym i wstaw do gorącego piekarnika. Usmaż na patelni plastry boczku, aż będą chrupiące, zdejmij. Na tłuszczu podsmaż plasterki porów. Dodaj odcedzoną soczewicę z puszki, podsmaż i po chwili zalej śmietaną. Dopraw gałką muszkatołową. Podawaj śmietanową soczewicę na plastrach pieczonej dyni, ozdobioną plasterkami boczku i posypaną natką pietruszki.
