Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pasztet drobiowy z przyprawami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1 kg
wątroba drobiowa 200 g
cebula 1 sztuka
jajko 5 sztuk
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
kajzerka 1 sztuka
Czosnek suszony Prymat do smaku
Kolendra cała Prymat do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet drobiowy z przyprawami

Ugotowane mięso kurczaka obrać i zmielić maszynką razem z ugotowaną wątróbką i bułką kajzerką. Do masy powstałej dodać cebulkę posiekaną i jajka, oraz doprawić przyprawami - pieprzem czarnym, czosnkiem oraz solą ziołową. Wyrobioną masę mieszamy i wykładamy do formy. Pieczemy pod przykrycie z folii aluminiowej ok 40 min. w temp. 180\'C a następnie ściągamy folię i posypujemy wierzch pieprzem kolorowym oraz kolendrą. Zapiekamy ok 10 min. Pasztet podajemy zimny. Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 29.05.2013 12:59
Pyszny pasztecik
RenataZ-et 27.11.2012 18:46
pyszny
Barbara/zuza22_85 06.02.2012 16:10
świetny przepis
Justyna223 18.10.2010 19:15
pyszny
IlonaAlbertos 22.06.2010 00:28
Też robię podobny pasztet. Cała rodzina się nim zajada. Jest lepszy niż wędliny kupowane w sklepie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak