Sposób przygotowania

polędwiczki 1200 gramów
jajka 6 sztuk
oliwa z oliwek 7 łyżek stołowych
ocet winny 3 łyżek stołowych
papryczka chilli 6 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Polędwiczki lekko rozbić na steki. Przygotować sos mieszając żółtka z oliwą, dodać ocet, sól, pieprz i posiekane drobno strączki papryczek chilli. Polędwiczki piec ok 4min z każdej strony. W grillu dwustronnym około 3 min. Gotowe polędwiczki podawać z sosem chilli.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !