Sposób przygotowania

Udko umyć włożyć do garnka. Gotować około 10-15 min. Odlać wodę wlać nową. Dodać kostkę rosołową, ogórki obrane i pokrojone w kosteczkę. Marchewkę, pietruszkę białą, seler pokroić w plasterki. Gotować do miękkości. Udko można wyciągnąć odrzucić kości i mięso poskubane wrzucić do zupy. Śmietanę z mąką rozrobić w mleku. Dolać do zupy. Przyprawić do smaku Kucharkiem i pieprzem. Na końcu dodać posiekany koper z pietruszką. Smacznego !!!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !