Sposób przygotowania

Szczupaka sprawić i dokładnie wypłukać. Osolić, ułożyć w całości ( bez głowy) w natłuszczonym ogniotrwałym półmisku i polać stopionym tłuszczem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 St C i piec 40 min. Podczas pieczenia skrapiać co jakiś czas winem i wodą. Gdy ryba jest miękka, polać ja 125 ml śmietany i piec jeszcze 5 min. Podawać na tym samym półmisku, na którym się zapiekała, z ziemniakami i surówką z warzyw lub sałatką jarzynową.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Boguśka1

    ooo to musi być super przepis i bardzo smaczna potrawa:P

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !