Sposób przygotowania

Mięso pokroić w plasterki, rozbić tłuczkiem, oprószyć pieprzem i mąką. Na patelni rozgrzać olej, smażyć na nim mięso po dwie minuty z każdej strony. Bulion wymieszać z musztardą, koncentratem pomidorowym, wlać do garnka z mięsem, dusić na wolnym ogniu do godziny. Przyprawić wedle uważania majerankiem, dodać rmasło, ewentualnie doprawić solą, zagotować.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !