Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciastka na zsiadłym mleku

2.0
(2)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 0,5 kilograma
żółtko jajek 2 sztuki
masło 20 dag
zsiadłe mleko 3/4 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta
marmolada 15 dag
cukier puder 15 dag
cukier wanilinowy 16 gramów
Soda oczyszczona Prymat 1,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka na zsiadłym mleku

Do przesianej mąki, dodać masło i posiekać. Następnie dodać żółtka, wymieszane z sodą, zsiadłe mleko i szczyptę soli. Zagnieść szybko ciasto, przykryć i odłożyć w chłodne miejsce na około 30 minut.

Po tym czasie ciasto rozwałkować niezbyt cienko i wykrawać szklanką krążki. Na każdym kłaść rozsmarowaną marmoladę.

Ciastka układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Piec do zrumienienia w 180 stopniach przez około 20 minut. Po wyjęciu jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

teresa18 12.04.2013 22:05
takich jeszcze nie robiłam,już czas na nie
gacopierz23 16.08.2011 21:37
ciekawe
anemon 10.07.2011 16:03
Lubię takie drobne, kruche ciasteczka.
Ewa111 30.06.2011 12:50
interesujący przepis na szybkie i tanie ciasteczka
matii6 24.05.2011 16:45
takiego jeszcze nie robiłam,ciekawy
barbara11561 06.05.2011 06:31
Super:)
ben-ka 05.03.2011 09:01
Ciekawy przepis:)
mysza666 09.01.2011 18:33
Jak dla mnie bomba:)
Natalia/tubisiek 07.11.2010 09:19
moja mama robi podobne :) są bardzo smaczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak