Sposób przygotowania

Kapustę na chwilkę wkładamy do wrzątku i sparzamy, osączamy. Zdejmujemy wierzchnie, największe liście. Łososia kroimy na 8 kawałków, skrapiamy sokiem z cytryny. Każdy kawałek zawijamy w liście kapusty. Układamy w garnku i zalewamy gorącym bulionem i podgrzewamy ok. 20min.Gotową rybę wyjmij. Z mąki i masła zrób zasmażkę. Rozprowadź 2 szklankami wywaru z ryby i śmietaną. Mieszając zagotuj. Przypraw solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Rybę podawaj z sosem, możesz posypać czerwonym pieprzem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !