Rolada makowa

Mak zaparzyć, przemleć przez maszynkę dwa razy. Jajka z cukrem ubić na parze do białości, gdy ubite zestawić i ubijać do ostudzenia. Dodać mak, bułkę tartą i pozostałe składniki, lekko przemieszać.Ciasto wylać na szeroką brytwannę, wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Piec w temp 190 stopni około 15 min. po ostygnięciu skropić wodą, posmarować masą i na ściereczce zwijać ciasno w rulon.