Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa grzybowa z kluseczkami kukurydzianymi

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka kurczaka 1 szt
marchewka 1 szt
pietruszka 1 szt
cebula 0,5 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka kukurydziana 1 szkl
jajko 1 szt
szczypiorek usiekany 1 łyżka
przyprawa do zup w płynie do smaku
grzyby 200 mrożone

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa grzybowa z kluseczkami kukurydzianymi

Ugotować udko z dodatkiem marchewki i cebuli i piertuszki..
Mięso oddzielić od kości i pokroić na małe kawałki. Dodać do zupy,
dodać tez ugotowane wcześniej grzyby i pogotować ok15 min.. doprawić do smaku
Z mąki i jajka z dodatkiem soli oraz w razie potrzeby odrobiny wody zrobić szybkie ciasto łyżką .. Kłaść do zupy niewielkie kluseczki .. Po zagotowaniu kiedy kluseczki już wypłyną dodać szczypiorek i dodać przyprawę w płynie..

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mati13 16.08.2011 21:02
dobra
Jolanta_P-S 01.05.2011 17:58
może być smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak