Sposób przygotowania

Pęczak umyć w ciepłej wodzie, ugotować na sypko. Grzyby wymyć kilka razy w ciepłej wodzie, ugotować wywar, odcedzić do oddzielnego naczynia, a grzyby pokrajać w paski. Warzywa umyć, obrać, opłukać i zetrzeć na tarce do warzyw. Cebulę obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę. Warzywa razem z cebula podsmażyć na tłuszczu, skropić woda i dusić do miękkości. ugotowany pęczak wymieszać z warzywami, koncentratem pomidorowym i śmietaną , doprawić do smaku czosnkiem, solą oraz wywarem z grzybów/ Wyłożyć całość do naczynia żaroodpornego, polać pozostałym wywarem, z grzybów, stopioną margaryną oraz posypać startym serem. Zapiec!

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    anna186

    smaczne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !