Sposób przygotowania

Golonkę ugotować w wodzie z dodatkiem czosnku, liścia laurowego, bulionu wołowego i bulionu drobiowego i vegety. Kiedy golonka przestygnie należy usunąć z niej kość. Mięso pokroić na małe porcje i piec na grillu, polewając co pewien czas piwem. Skórę na golące naciąć będzie smaczniejsza, chrupiąca skórka.
Podawać musztardą lub chrzanem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Kopiko1983

    Mój brat będzie zachwycony!
  • 0
    original
    Opublikowano

    iwona332

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kate131

    ja nie jadam, ale to rarytas dla niektorych

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !