Sposób przygotowania

Kalafior ugotować w lekko osolonej wodzie, dokładnie osączyć, rozgnieść widelcem na piure. Dodać starty żołty ser, posiekany koperek, wbić jajka. Wsypać tyle bułki tartej, aby powstała dająca sie formować masa. Doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Uformować nieduże, płaskie kolety. Obtoczyć w tartej bułce i usmażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    kotlety są ok

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !