Sposób przygotowania

1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, następnie zmielić lub przecisnąć przez praskę do ziemniaków.
2. Taka masę ziemniaczaną wygładzić w naczyniu. Następnie należy podzielić ją na 4 części i jedną z tych części wyjąć i ułożyć na pozostałych trzech. Na jej miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną, aby znów powstała czwarta część masy ziemniaczanej i dodajemy dodatkowo 2 łyżki.
3. Masę wyrabiamy, formujemy z niej małe kulki o średnicy ok 1,5 cm i smażymy w głębokim oleju na złoty kolor. Podajemy posypane solę lub z ketchupem

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    eliza135

    też takie robię i są pyszne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !