Sposób przygotowania

Zupa: do 1,5 l wody włożyć starte na tarce o grubych oczkach marchewki, seler, żółtka ugotowane na twardo, ziele, liść i przyprawić. Cebulkę posiekać i podsmażyć na 1 łyżce masła, dodać do gotującej się wody. Dołożyć białą kiełbasę. Po 30 min. kiełbasę wyjąć. Obrać chrzan i zetrzeć na tarce, dodać do wywaru. Gotować kilka minut. 2 łyżki mąki wymieszać z zimną wodą i dodać do zupy. Zdjąć z ognia. Dolać śmietanę.

Kulki ziemniaczano-koperkowe: ziemniaki ugotować i utłuc. Dodać posiekany koperek, surowe żółtko, 1 łyżkę masła, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Dodać 2 łyżki mąki i jeszcze raz wymieszać, uformować małe kulki. Wyłożyć na blaszkę i upiec w piekarniku ok. 30 min.

Wlać zupę do bulionówek i do każdej włożyć pokrojoną w plasterki kiełbasę a na wierzchu ułożyć kulki ziemniaczano-koperkowe.

Komentarze

  • 5
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    bardzo fajne a kuleczki super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Zupa ciekawa a kuleczki- bomba :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Ciekawa zupa, do ulubionych:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    4muffins

    świetne te kulki :)
  • 4
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    pięknie się prezentuje!
  • 2
    original
    Opublikowano

    ElizaT

    ciekawa ta zupa
  • 2
    original
    Opublikowano

    crysaliska

    warta spróbowania
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    wyglada świetnie!
  • 2
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    Super wygląda
  • 2
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    cudna zupa!
  • 2
    original
    Opublikowano

    teresa18

    świetna z kulkami super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    taka zupka jest super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    dla mnie to smaczna nowość
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ania67

    zachęcająca
  • 2
    original
    Opublikowano

    ankaryba

    fajna
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    nie jadłam ale przepis warto wypróbować.
  • 1
    original
    Opublikowano

    magical66

    smaczna zupka
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    jak dla mnie przepis-rewelacja!!
  • 2
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    smaczna jeszcze ten groszek ptysiowy super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jerry1

    mm smaczna
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jerry1

    mm smaczna
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    mirosława4

    apetyczna ta zupka:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    brzmi pysznie :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    wygląda bardzo apetycznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    dianix

    nigdy w zyciu nie jadłam zupy chrzanowej

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !