Sposób przygotowania

Ciasto:
8 białek
3 żółtka
20 dag cukru
10 dag orzechów włosakich mielony i 10 dag siekanych
10 dag rodzynek
10 dag kokosu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyzeczka proszku do pieczenia.

Białka ubijamy na sztywna piane, dodajemy cukier. Na koniec dodajemy bakalie zmieszane z proszkiem i mąka i mieszamy delikatnie łyzka. Dzielimy na 2 czesci i pieczemy w dwóch blaszkach przez ok 35 minut.

Krem
1 kostka masla
0,5 kostki margaryny
3 łyzki cukru
1 łyzka mąki pszennej
5 żółtek
2 budynie śmietankowe
3/4 szklanki wody

jajka, cukier, make i budynie rozmieszujemy dokladnie z wodą i sokiem spod brzoskwin. Gotujemy budn, ciagle mieszajac. Gdy jest zimny to miksujemy z maslem i margaryna

przelozenie:
na 1 ciasto smarujemy bardzo malutko kremu. Kawe zaparzamy w pół szklanki wody i gdy jest zimna to mieszamy ze spirytusem. Delicje namaczamy w tej miskturze i ukladamy na posmarowanym kremem ciaście galaretka ku dołu. Na to smarujemy polowe masy i przykladamy 2 czesc ciasta (jesli zostanie nam troche alkoholowej mikstury to mozemy nia polac drugie ciasto) i na nie rozkladamy pozostalą częsc kremu. Układamy pokrojone w kostke brzoskwinie i zalewamy tężejącą galaretka rozpuszczona w 2,5 szklankach wody. rewelacyjne!

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    jolajka

    fajnie wygląda i pewnie tak samo smakuje
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Dorota76

    kiedyś robiła ten placek i jest naprawdę pyszny
  • 1
    original
    Opublikowano

    monisia1977

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Małgorzata77

    Świetny przepis, trochę pracochłonny ale ciekawe składniki, dodaję do ulubionych
  • 0
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    ciasto to nie jest trudne w wykonaniu, jedynie zabiera dużo czasu (ciężko rozmarować masę na mokrych od alkoholu delicjach), jednak warte jest tego zeby go zrobić - w smaku wysmienite:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justa32

    wygląda wyśmienicie i pewnie tak smakuje!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Chojłówna

    no super:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !