Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rozgrzewający rosołek z chilli

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ćwiartka z kurczaka 1 szt
skrzydełka kurczaka 2 szt
marchewka 1 szt
korzeń pietruszki 1 szt
natka pietruszki do smaku i ozdoby
ziele angielskie 5 kulek
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
chilli mielone 1/4 łyżeczki
Pieprz ziołowy mielony Prymat 0,5 łyżeczki
kostka rosołowa 1 szt
sól do smaku
woda 1 litr
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Rozgrzewający rosołek z chilli

Do garnka wlewamy 1 litr wody,wkładamy skrzydełka i przekrojoną na dwie części ćwiartkę kurczaka.Dodajemy kostkę rosołową,ziele angielskie,liść laurowy,natkę pietruszki,pokrojoną wzdłuż marchewkę,korzeń pietruszki,pół łyżeczki pieprzu ziołowego,szczyptę pieprzu czarnego mielonego, 1/4 łyżeczki chilli i sól do smaku.Wszystko gotujemy pod przykryciem na niedużym ogniu.Cebulę przekroić na pół i opalić ją nad ogniem lub na blatach i wrzucić do gotującego się rosołu.Rosół gotujemy do chwili,aż wszystkie składniki będą bardzo miękkie.Rosół podajemy z makaronem,dekorujemy świeżą natką pietruszki i podsmażonym skrzydełkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 28.03.2012 10:18
super
ewelinapac 02.01.2011 15:07
fajny
Ewelina43
Ewelina43 25.11.2010 09:41
pycha
Zoso 31.10.2010 22:39
Ulepszona wersja rosołu :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak