Sposób przygotowania

Z włoszczyzny i mięsa ugotować bulion. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać, 1.5 łyżeczki papryki słodkiej mielonej i 0.5 papryki ostrej, oraz niecałą łyżeczkę kminku. Paprykę czerwoną pokroić w kostkę. Do bulionu dodać ziemniaki. Na patelni zrumienić pokrojony w paseczki boczek, dodać cebulkę i razem przyrumienić. dodać do zupy. gdy ziemniaki będą już prawie ugotowane dodać pokrojona wcześniej paprykę (tak aby była jędrna i chrupiąca)i łazanki gotować jeszcze 5 min. Na koniec posypać koperkiem i natką. podawać z pieczywem czosnkowym.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !