Ciastka domowe

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać smalec, proszek do pieczenia posiekać nożem, dodać jajka wymieszane z cukrem i cukrem waniliowym.
Zagnieść ciasto i odstawić w chłodne miejsce.
Ciasto pokroić na kawałki i przepuścić przez maszynkę ze specjalną formą do ciastek
Ciastka ułożyć na wysmarowanej blasze i krótko piec w nagrzanym piekarniku na jasnozłoty kolor.