Sposób przygotowania

Skrzydełka parę minut pogotować wraz z listkiem laurowym i zielem angielskim. Następnie dodać podzielonego na różyczki brokuł oraz marchewkę, pora i całość gotować do miękkości. Pod koniec doprawić do smaku. Wyłowić ziele, listek i skrzydełka oraz (niekoniecznie) marchewkę i pora a pozostałość zmiksować. Następnie przelać do talerzyków udekorować kleksem śmietany posypać startym żółtym serem (ja użyłam „stary olęder” dostępny w biedronce) oraz koperkiem.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Apetycznie się prezentuje. Uwielbiam zupę brokułową.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !