Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem chrzanowy z grzankami

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

włoszczyzna 1 pęczek
masło 5 łyżek
śmietana kremówka 25 dkg
chrzan 5 łyżek
mąka 3 łyżki
natka pietruszki 1 pęczek
wędzony boczek 0,30 dkg
chleb 5 kromki

Przepis i sposób przygotowania na: Krem chrzanowy z grzankami

Włoszczyznę obrać, opłukać i razem z boczkiem , zalać 1,5 litrem wody w garnku i gotować przez 40 minut. Następnie wyjąć boczek i przecedzić wywar. Mąkę na maśle zasmażyć na złoty kolor i dodać śmietaną ,chrzan i częśc wywaru ciągle mieszając.Kromki chleba pokroić na małe kawałki .Zupę wylać na talerze z grzankami i posypać natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

szalonamariolka 29.10.2010 10:14
lubie!!
DagmaraKwiatuszkowa 29.10.2010 10:07
robie czasami

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak