Przepis i sposób przygotowania na: Sok z borówek
Smak soku z borówek jest niezwykle intensywny i owocowy. Delikatna kwasowość i słodkość borówek doskonale komponują się, tworząc przyjemne kulinarne doświadczenie. Borówkowy sok można pić samodzielnie, a także jako dodatek do obiadu. Świetnym pomysłem na wykorzystanie soku z borówek jest dodanie go jako jeden ze składników koktajli, smoothie czy innych deserów.
Borówki zmiksować, miazgą wypełnić 3 litrowy słoik. Do borówek dodać cukier, dobrze wymieszać i odstawić pod przykryciem na dobę. Od czasu do czasu wymieszać. Po 24 h borówki odcedzić na sicie. Następnie za pomocą woreczka wycisnąć sok. Sok wlać do słoików, zamknąć i przechowywać w lodówce 4-6 tygodni.
