Sposób przygotowania

Rzeżuchę oczyścić i odciąć korzonki. Z późnej rzeżuchy trzeba także oberwać listki, odrzucając łodyżki. Przygotowane liście umyć, osaczyć, wymieszać ze szczypiorkiem, pietruszką i oliwą. Przyprawić sokiem z cytryny, solą i cukrem. Amatorzy mogą dodać kilka drobno posiekanych ząbków czosnku. Wyłożyć na salaterkę i od razu podawać.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !